In
den Jahren vor der Hotelerie habe ich in einigen handwerklichen
Berufen meine Erfahrungen sammeln können. Nach meiner
befristeten Stippvisite bei DaimlerChrysler bekam ich bei den
Atlantic Hotels in Bremen meine Chance als Haustechniker.
Wie ich schnell bemerkte fand ich dort keinen neuen Job, sondern meinen Beruf.
Die Welt der Hotelerie hat deutlich mehr zu bieten als nur einen Hausmeister-Posten. Vielfältige Tätigkeiten rund um die technischen Anlagen, bis hin zum Service am Gast.
Vom defekten Wärmetauscher bis zur fehlenden
Fernbedienung, vom verstopften Abfluss bis zu Computer-Problemen oder einem neuen Glockenseil.
Dieser riesige Tätigkeitsbereich einschliesslich der Betreuung der
Tagungsgäste und dem Setup macht diesen Beruf so interessant.
Nach fünf Jahren ergriff ich die Chance Technischer Leiter zu werden. So wechselte ich in das Innside Premium Hotel Bremen.
Nach vier Jahren ergab sich die Möglichkeit ein neues
Hotel mit zu eröffnen. Das habe ich mir nicht entgehen lassen. So bin
ich im Courtyard by Marriott Bremen gelandet. Hier kümmere ich mich
seitdem insbesondere um die Umrüstung auf
LED-Technik, Wartung und Prüfung aller technischen Anlagen, halte Wartungs- und Prüfpflichten im Blick, bis hin zur Sicherstellung der Qualität des Trinkwassers. Um
dem Ganzen noch "Hand und Fuß" zu geben, habe ich mich zur Fachkraft
für Arbeitssicherheit ausbilden lassen. Und als nächstes Projekt steht
der Brandschutzbeauftragte auf dem Plan.
Um
dies alles durchführen zu können, halte ich Kontakt zu rund 300
Fremdfirmen.
Ausserdem schule ich regelmäßig unsere MODs in allen technischen
Fragen.
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